
12. März 2026
Azubi-Abend
Unsere Auszubildenden laden herzlich ein! Beim Azubi-Abend übernehmen sie die komplette Planung und Gestaltung – vom kulinarischen Konzept über den Ablauf des Abends bis hin zur liebevollen Umsetzung vor Ort.
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Genussvolle Momente
Nachwuchs am Ruder
Freue dich auf ein kreatives 3-Gänge Menü, frische Ideen und eine besondere Atmosphäre.
Der Azubi-Abend bietet unseren Nachwuchstalenten die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen, eigene Ideen einzubringen und wertvolle Erfahrungen zu sammeln, und dir als Gast einen genussvollen und besonderen Abend.
Preise
31,90 € pro Person
inklusive 3-Gang Menü
Steckrübensuppe, Petersilienöl, violette Kartoffelchips
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Maishähnchenbrust mit Spinat-Frischkäsefüllung, Sauce Béarnaise, wilder Brokkoli, Fingermöhren, Kartoffelroulade mit Norderneyer Schinken
oder
Skrei auf der Haut gebraten, mit Senfkruste überbacken, Beurre blanc, Fingermöhren, wilder Brokkoli, Kartoffelroulade mit Norderneyer Schinken
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Ostfriesisches Teeparfait, Honigkuchen, Heidelbeersauce
